el proceso de guataliar se hace en las entradas del imvierno ya que la tierra esta en un estado blando y se hace mas facil para guataliar por que se tiene que arrancar la raiz del maiz que se ha sembrado un año antes y si esto no se hace la tierra junta mucha polilla. ejemplo: la oruga, comejen, etc. y esto impide que el maiz nasca ya que son depredadores del maiz.
alumnas:
vilma beatriz galdamez
gladis yaneth moreno
martes, 25 de mayo de 2010
nacimiento
el nacimiento del maiz se da cuando tiene tres dias de haberse sembrado ya que es uno de los procesos mas importantes de la siembra porque ahi es donde se ve si ha nacido todo o si se necesita resembrar.
deservar
la desierva se hace cuando la milpa esta con demasiado monte y pequeña porque no se puede fumigar porque el beneno la quema y ya cuando esta limpia se abona.
martes, 4 de mayo de 2010
abonar
el abono es uno de los igredientes muy importante que se le debe de poner al pie a la mata de maiz para que asi cresca y heche una buena cosecha.
espiga
la espiga es una flor que hecha la mata de maiz como muestra de que ya va a empesar a hechar jilote.
jilote
cuando el maiz esta en jilote es un procedimiento que se da para poder comvertirse en helote.
helote
cuando el maiz esta en helote es una de las partes importantes porque se puede comer de muchas formas. por ejemplo: los tipicos tamales de helote.
desgranadora
cuando el maiz esta seco se utiliza la desgranadora para sacarlo y ya queda en granos listo para aguardarlo y poder estarlo comiendo.
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